葡萄成熟的浪漫秋季，正是品尝葡萄美酒的好时节。而美酒当然要有美食搭配才够惬意。名厨John Sarich 将会和上海外滩中心威斯汀大饭店帕戈餐厅新主厨Domenico Patruno携手完全唤醒你秋天的味蕾。
John Sarich 厨师是世界著名葡萄酒制造商——圣密西酒园的烹饪总监，一直致力于葡萄酒与食物搭配的研究，在美国乃至全球都颇具影响力。他曾被Esquire杂志评为全美“最受欢迎的新锐厨师”之一，被《西雅图时报》评为城中五大最佳厨师之一。而他所引领的圣密西酒园 （Chateau Ste. Michelle），是华盛顿州最知名的酒厂，被著名葡萄酒鉴赏家罗伯特•帕克先生誉为“最具商业灵感的酒厂”。酒园生产的酒品数量庞大且种类繁多，包括：夏多内（Chardonnay）、梅洛（Merlot）、卡本内.苏维浓（Cabernet Sauvignon）等等。在许多国际大赛中，赢得了众多专业人士好评，曾荣获 Wine Enthusiast 2004 美国年度风云酒厂。《葡萄酒鉴赏家》说到：“圣密西酒园的葡萄酒品质出众，价格公道，总能带给我们惊喜。”
此次10月26日至31日，上海外滩中心威斯汀大饭店帕戈餐厅举办的圣密西葡萄酒美食周期间，John Sarich和Domenico Patruno特别为威斯汀宾客准备了葡萄酒搭配菜单，其中10月28日晚7点还将为酷爱美食美酒的贵宾献上一场味觉与视觉的丰美盛宴。而整个10月都可以来威斯汀品尝地道的圣密西葡萄酒，和帕戈餐厅的推荐菜单。“葡萄美酒夜光杯”。在金秋的上海，感受大洋彼岸哥伦比亚山谷中的酒香，品尝极富诱惑力的美食，无疑是一场奇妙的探险之旅。
* 葡萄酒美食周：2008年10月26日至10月31日
* 葡萄酒晚宴：2008年10月28日 7：00pm, 净价RMB 588元/人
活动地点: 上海外滩中心威斯汀大饭店二楼 帕戈意大利餐厅
预订电话: 021-6335 1786
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